On trait la vache.

On met le lait dans le frigo une nuit.

Le lendemain, il y a de la crème dans le seau. La crème est remontée à la surface.

On prend la crème avec une louche et on la verse dans une baratte.

On mélange, on bat la crème sans s'arrêter. Il faut toujours tourner dans le même sens.

Le beurre est prêt.

On prend le beurre, on l'écrase pour en faire sortir le babeurre.

On donne le babeurre aux cochons.

Les 1ères années.